Soms maak je iets dat gezond is en je kunt bijna niet geloven hoe goed het smaakt. Dit is één van die recepten. Deze vegan chocolade pindakaas fudge is heerlijk romig, zacht,…
Pastel bounty balletjes gedoopt in rijke, zelfgemaakte donkere en witte chocolade met een heerlijke unicorn kokosvulling! Ze zijn zoet, coconutty met een vleugje fruit en een knapperige laag chocolade gemaakt van rauwe…
Heb je je ooit afgevraagd wat de combinatie van chocolade en karamel zo onweerstaanbaar maakt? Ik denk dat de smaken en texturen zo goed samengaan! En als je de soorten chocolade die…
Soms heb je iets extra’s nodig bij je fruit en dat is chocolade. Wat dacht je van verse bosvruchten gedipt in 3 soorten vegan chocolade? Het is een makkelijke, gezonde snack die…
Witte chocolade was mijn lievelingschocolade toen ik klein was. Vooral die mierzoete met gepofte rijst, ken je die nog? Toen ik jaren later begon met het maken van gezondere versies van snoep…
Medjool dadels zijn de koninginnen van de dadels. Ze zijn zo vol van smaak, zoet en zacht. Wanneer je wat snelle energie nodig hebt en trek hebt in iets zoets, dan zijn…
Deze vegan chocolade slices met framboos en dadel karamel zijn één van die heerlijke recepten die niet ‘’gezond’’ smaken, maar dat wel zijn. Ze zijn zoet en romig, met twee lagen rijke,…
Spirulina is één van de meest voedzame planten ter wereld. Het donkergroene poeder van zoetwateralgen bevat een hoge concentratie aan eiwitten, mineralen, vitaminen en essentiële vetzuren. Spirulina heeft krachtige detox- en antimicrobiële…
De Indiase keuken vind ik één van de lekkerste en meest authentieke ter wereld. De smaakcombinaties en de rijkdom van de gerechten zijn uniek. Daarnaast zijn er zoveel vegetarische en veganistische opties,…
Hai, ik ben Erika. Kokosmeisje. Vormgeefster. Altijd met eten bezig. Ik word heel blij van fruit, strand en de zon. Lees meer...
